Le Top des recettes de Canard
Cuisses et manchons de canard rôtis au four sur un lit de pommes de terre
2 cuisses de canard 4 manchons de canard pommes de terre grelot et autres 1 càc de fond de veau ou de volaille gros sel thym et romarin Chauffer le four à 200°C.
Magret de canard rôti au thym miel et Porto accompagné de figues fraîches rôties
Recette N°764 Recette pour deux personnes : 4 figues fraîches Huile d'olive Cassonade Thym Piment d'Espelette 1 magret de 400 g Un peu de 4 épices 1 c à soupe de vinaigre balsamique de Modène 1 C à s de miel liquide 10 cl de Porto Fleur de sel Poivre.
Omelette à la coppa et fromage
Omelette à la coppa et fromage Ingrédients : 2 oeufs, 4 tranches de coppa, fromage corse ou italien (parmesan, mozarella, .
Riz pilaf à l'andouillette
Ce n'est pas du tout la recette que je pensais faire, mais en pôchant mon andouillette dans un bouillon de légumes, elle s'est totalement.
Première courgette de l'année en frites à l'Actifry®
Première courgette de l'année en frites à l'Actifry® Ingrédients : 1 petite courgette du jardin, 1 dose d'huile, sel.
Sardines meunières à la plancha
Sardines meunières à la plancha Ingrédients : 5 à 6 sardines par personnes, un peu de farine, sel, poivre au moulin.
Magret de canard et sa sauce aux échalotes au vitaliseur de marion
Bonjour à tous ! me voilà de retour, avec l'envie de reprendre ce blog tellement je passe de temps en cuisine et cette envie de partager qui me tient tant à cœur ! Cet été j'ai beaucoup cuisiné, tellement d'articles pour vous !.
Pommes de terre sautées à la graisse d'oie
Pommes de terre sautées à la graisse d'oie Une recette de Gordon Ramsay qui rappelle juste à quel point d'après son expérience de chef, les meilleures pommes de terre sautées sont celles des français : à la graisse d'oie.
Confit de canard & son écrasé de pommes de terre
Version sans chichis = hachis parmentier de canard !😜 Chui pas fan du coin coin mais en confit ça passe.