Le Top des recettes de Canard
Pithiviers de canard au foie gras et aux champignons
La recette de Mélanie Serre, chef du Louis VinsNiveau de difficulté : moyen
Pommes de Terre Sarladaises aux Gratons de Canard
La recette des pommes de terre sarladaises consiste à faire sauter des pommes de terre dans de la graisse decanard avec de l’ail ciselé et servies saupoudrées d’une persillade, entendez persil finement ciselé.
Joues de porc et endives à la Guinness®
Un peu en avance pour la Saint Patrick (le 17 mars) : Joues de porc et endives à la Guinness® Ingrédients : 6 joues de porc, 2 endives,.
Foies de lapin au vin rouge sur bouquets de mâche
Foies de lapin au vin rouge sur bouquets de mâche Ingrédients : 2 foies de lapin, 30 g de bouquets de mâche, 1 petit ognon, 4 càs d'huile.
Frites de potiron à l'Actifry® et andouillette grillée à la plancha
Frites de potiron à l' Actifry® et andouillette grillée à la plancha Ingrédients : 1 andouillette, 200 g de potiron (ou.
Blinis maison au magret de canard fumé
Cette recette sera parfaite pour le réveillon du jour de l'an.
Parmentier de rillettes de canard
Avec un reste de rillettes de canard ou bien de porc on prépare un délicieux parmentier que l'on sert avec une salade verte.
BOURGUIGNON de CANARD au vin blanc (COOKEO)
Recette BOURGUIGNON de CANARD au vin blanc (COOKEO) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Filets de harengs fumés sur lit de choucroute
Filets de harengs fumés sur lit de choucroute Ingrédients : 200 g de filets de harengs fumés au naturel, 400 g de choucroute cuite, 3 à 4.