Le Top des recettes de Mouton
Le KHELWEU Spécial Tabaski (Aïd el-Kebir)
Le kheulweu se prépare en général à l’occasion de la tabaski avec de petits morceaux de viande de mouton ou d’agneau.
Poêlée de pieds de moutons à l'ail et à l'estragon
Mon mari est allé aux champignons et m'a ramené un plein saladier de pieds de mouton.
Comme une quiche sans pâte, poireaux/pieds de moutons sans gluten
Comme une quiche sans pâte, poireaux/pieds de moutons sans gluten
Baeckeoffe
BAECKEOFFE Ingrédients Du bœuf, du porc, du mouton (200 à 300 g par personne) Des pommes de terre 2 poireaux .
Ragoût de mouton
Ragoût de mouton au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
M'HAMSSA- BERKOUKES- PETITS PLOMBS AUX BOULETTES
M'hamssa à Annaba, ces petites pâtes petits plombs, se prépare exclusivement avec de la viande de mouton , khlie ou gueddid ( viande confite ou séché