Le Top des recettes de Veau
Osso bucco de veau aux choux de Bruxelles
Osso bucco de veau aux choux de Bruxelles au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Escalope de veau panée milanaise
Un classique de la cuisine italienne, les escalopes milanaises : une tranche de veau dans la noix de veau finement enrobée d'une panure croustillante.
Quasi de veau aux champignons
Cela ne fait pas longtemps que j'ai découvert ce morceau de veau que je prend plaisir à cuisiner, autant rôti au four à basse température, que grillé à la Plancha ou détaillé en pavés et cuits à la poêle comme ici.
PAUPIETTES DE VEAU MODE GRAND-MERE
Dans le panier de l'AMAP de mon fiston, il y avait aussi des carottes et des pommes de terre dont j'ai voulu profiter de la fraîcheur.
Ragout de veau pommes de terre carottes
Ragout de veau pommes de terre carottes , le ragout de veau est un plat mijoté à base de blanquette de veau , pommes de terre et carottes .
Rôti de veau au four, à l'ail fumé
J'aime bien cuisiner de temps en temps des rôtis quand nous sommes une p'tite tablée, c'est pratique, ça cuit tout seul et je peux varier les assaisonnement et les accompagnements.