
Je ne fais que très rarement du veau, même si je trouve cette viande tendre et savoureuse.

Recette Langue de veau sauce au concentré de tomates (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Un mode de cuisson qui me plaît de plus en plus, un plat de veau basse température, pour une viande d'une tendreté parfaite et d'un goût délicieux!

Véritable escalope de veau au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Encore une tajine pour ce soir!!! oui oui je sais mais j'adore.

Recette de l'Aveyron : la falette ou poitrine de veau farcie aux herbes comme les feuilles de blettes et viande hachée

Bonjour hier soir petit rôtis de veau , j'ai choisi la cuisson en sachet de cuisson , la cuisson est plus rapide et la viande plus moelleuse .

Celle-là je l’ai trouvé sur le prospectus de Super U, il allait avec la promo de blanquette……….