Je vous propose aujourd'hui la recette du foie de veau à l’ail et au persil.
Recette de la côte de veau à la plancha marinée au wasabi
Sürlewerle, proviendrait de l'allemand « Saure Leber » ( foie aigre ) qui est devenu Sürlewerle ou Sürlawerla en alsacien, l’un ou.
INGRÉDIENTS : crépine de porc 500 gr de veau haché 150 gr de poitrine fumée hachée 1 cas d'origan 1/2 cac de gingembre 1 cas de persil 2 oeufs beurre PREPARATION : Hacher ou faire hacher le veau et la poitrine fumée.
Non, je ne parle pas le Corse, hi!!!!! C'est le titre de la recette, dans le livre "Cuisine de Corse" aux éditions Clémentine.
Avec cette recette, c'est direction le "Berceau de l'humanité", Autrement dit, l'Afrique !!!! Voici un plat complet et convivial, qui est simplement super bon !!!! Un petit conseil, Préparez tout vos légumes et tout avant de démarrer la recette, comme.