Les Meilleures recettes de Viande blanche de nos blogueurs - Page 22

Pancetta maison

Ingredients: une poitrine porc désossée de 2kg environ 1Kg minimum de gros sel car il faut qu'il recouvre entierement la viande ( 1er prix convient parfaitement) Herbes de provence ou mélange d'épices (100gr de piment doux ou pimenton e la vera fumé.

Source: VALÉRIE PASSION CUISINE

Jarret de Porc aux flageolets avec des saucisses fumées

Un plat qui réchauffe et qui mijote.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Côtes de porc au barbecue et sa petite marinade

Source: PATIPATI cuisinons pour le plaisir

Rôti de Porc Mariné au Vin Blanc

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes Réfrigération 12 Heures ► 1 rôti de porc de 1 kg avec lard et couenne ► 25 cl de vin blanc ► 1 cuil.

Source: A Vos Assiettes