Le Top des recettes de Viande blanche
Selle d’agneau à la bourgeoise
Avec la quasi-disparition du service en salle ou à table, certaines pièces comme la selle d’agneau ou de veau sont tombées en désuétude.
Riz frit au porc
Une assiette de mets chinois n'est jamais complète sans le fameux riz chinois, ça complète tellement bien :) Celui-ci tout simple à faire e.
RAGOUT DE PORC A L'ANCIENNE, COMME EN CREUSE
Un plat d'une grande simplicité avec des ingrédients basiques, comme je les voyais faire enfant pendant mes vacances, dans une cocotte en.
Sauté de porc aux petits pois
Faire revenir la viande en mode « dorer » puis rajouter des oignons et pdt/carottes , avec 200ml d’eau + 1 cube maggi.
Galettes de viande hachée et sauce brune aux oignons
Une variante des boulettes de viande à la suédoise… Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viandes hachées mixtes ( boeuf, porc.
Potée de porc sans chou
Potée de porc sans chou Ingrédients : 1 palette de porc, 2 saucisses fumées, 2 carottes, 2 pommes de terre, 1 poireau, 1 ognon, 1 feuille.
Mode d'emploi simplifié - Grand Chef Plus
Après plusieurs demande, je me lance, voici un mode d'emploi simplifié pour le nouveau Grand Chef Plus de Fagor.
Rôti de Porc au miel (basse température)
Oui je sais la photo n'est pas terrible, pourtant mon rôti était délicieux ! Le genre de plat vite fait / bien fait mais qui si on utilise un excellent rôti de porc préparé par un vrai boucher peut être délicieux.