Le Top des recettes de Saucisse fumée
Lièvre à la Royale aux essences de chartreuse
Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.
Du pigeon aux anchois
Du pigeon aux anchois Ingrédients : 2 pigeons, 50 g de filets d'anchois, 8 tranches fines de poitrine fumée, 8 chipolatas, 10 cl.
Saucisses fumées et lentilles au vin de la Rioja
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de lentilles blondes 1 c.
Pommes reinette au lard fumé
Pour accompagner du boudin noir aux châtaigne avec son confit d'oignons doux des Cévennes, j'ai opté pour ces pommes qui font leur.
CHOUCROUTE BURGER
Ingrédients : 2 personnes 200 g de poitrine de porc pas trop grasse (moi j'ai pris de la fumée) 1 saucisse de francfort 1 pointe de levure chimique 1 saucisse de strasbourg 300 g de pomme de terre 100 g de choucroute 80 g de farine 3 oeufs 2 c à soupe.
Maïs Tex-Mex au barbecue
Un accompagnement facile à préparer et qui se marie avec toutes les viandes ou saucisses, voici la recette des Maïs Tex-Mex au barbecue.
SAUCISSE FUMEE A CUIRE
Cette saucisse ressemble un peu a la saucisse de Morteau, elle est idéale pour des plats d'hiver.
Courgette farcie au jambon cru fumé et cancoillotte
Courgette farcie au jambon cru fumé et cancoillotte Ingrédients : 1 grosse courgette, 200 g de jambon cru de pays fumé au bois de hêtre,.