Recette N°797 Ingrédients pour les boudins : 125 g d'oignons 32 g de beurre 125 g de lard gras 125 g de blanc de poulet 62 g de mie de pain blanc 1 œufs 12 cl de crème fraîche liquide entière 25 cl de lait Sel et poivre 1 truffe de 15 g environ Film.
A vous de choisir apéro ou entrée, moi je les ai servies pour un apéro gourmand au Noël de l'année dernière.
Il était une fois, un boudin blanc déjà cuit, abandonné dans une boîte de restes au fond du frigo.
Vraiment pas compliqués à préparer mais ces Feuilletés au boudin blanc qui peuvent être prêts à l'avance ont régalé mes Gourmands.
Dans le dernier Saveurs, j'ai trouvé cette belle et originale idée d'apéritif: des rondelles de boudin blanc cuites dans une poudre de.
Boudin blanc truffé et gambas aux pleurotes Ingrédients : 1 boudin blanc truffé, 6 gambas ou grosse crevettes, 60 g de pleurotes, 25 g de.