Le Top des recettes de Boudin blanc
POT-AU-FEU AU BOUDIN BLANC
Avec une partie du boudin blanc réalisé récemment, j'ai préparé ce pot-au-feu très léger et bien de saison.
Une Poêlée de Boudins blancs aux Champignons et aux Olives
Lorsque j'ai aperçu cette recette dans la Cuisine de Gut , je l'ai de suite retenue.
Tartelettes pommes - boudin blanc
Pour 6 tartelettes: 250 gr de pâte feuilletée ou brisée 3 boudins blancs 2 pommes 1 oignon 1 c.
Boudin blanc poêlé et timbale de gratin dauphinois
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins blancs 2 c.
Boudin blanc truffé, vitelotte/pomme
Alors la deuxième étape pour ce concours est Tentation sucré/salé.
Spécial fêtes de fin d'année n°4 : tarte au boudin blanc au porto sur lit de confit d'oignons rouges
Cette petite entrée ne présente absolument aucune difficulté d'élaboration.
Tartelettes feuilletées aux pommes et boudin blanc
Des tartelettes feuilletées aux pommes et boudin blanc.
Verrine boudin blanc truffé
Recette N°797 Ingrédients pour les boudins : 125 g d'oignons 32 g de beurre 125 g de lard gras 125 g de blanc de poulet 62 g de mie de pain blanc 1 œufs 12 cl de crème fraîche liquide entière 25 cl de lait Sel et poivre 1 truffe de 15 g environ Film.