
Lorsque j'ai aperçu cette recette dans la Cuisine de Gut , je l'ai de suite retenue.

Cette petite entrée ne présente absolument aucune difficulté d'élaboration.

Ingrédients : 3 boudins blancs 2 pommes 100g de fromage râpé (emmental, comté .

Je me suis basée sur une recette donnée par Cyril Lignac dans Tous en cuisine.

J'adore le boudin, et surtout le blanc.

Recette Compotée d'endives aux pommes avec boudin blanc proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Alors la deuxième étape pour ce concours est Tentation sucré/salé.