
Je voulais partager avec vous aujourd’hui une recette de ma chère belle sœur… Elle nous l’a fait découvrir pour Noël, c’était une pure tuerie, je n’ai jamais autant ap…

Un soir ou un lendemain de fêtes, j'essaie de faire light, enfin, hummmm.
Lors notre dernier séjour en Bretagne nous avons fait une étape à Rennes, une jolie ville au centre historique typique.

BOUDIN BLANC AU MORBIER & JAMBON Ingrédients par personne un boudin blanc deux tranche de jambon, style sérrano du morbier Préparation Faire revenir à la poêle sur toutes les faces les boudins…

Le boudin noir fait partie de ces mets que j’adore même si ce qu’il y a dedans est vraiment beauark.

Je continue mon "tour du monde en pizza" en passant par les Antilles : Pizza antillaise Ingrédients : 1 boule de pâte à pizza, 2 boudins.

Selem alaykoum/bonjour je poursuis les recettes du plateau avec la recette des petits boudins aux amandes effilées.

Avec une farce plus légère que la classique chair à saucisse , c'est plus digeste, surtout en période de fête.