Les Meilleures recettes de Boudin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin
Parmentier de Boudin Noir aux Pommes et aux Oignons Caramélisés

Parmentier de Boudin Noir aux Pommes et aux Oignons Caramélisés

Cauchemardesque pour certains, délicieux pour d'autres, le boudin noir laisse rarement indifférent.

Risotto au boudin noir à la pomme

Risotto au boudin noir à la pomme

Risotto au boudin noir à la pomme au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boudins noirs épicés aux pommes dorées au miel et au vinaigre balsamique blanc

Boudins noirs épicés aux pommes dorées au miel et au vinaigre balsamique blanc

Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs 4 pommes 1 oignon 1 c.

Boudin blanc et julienne de pomme flambé·es au Calva

Boudin blanc et julienne de pomme flambé·es au Calva

Boudin blanc et julienne de pomme flambé·es au Calva Ingrédients : 1 boudin blanc aux truffes, 1 pomme Golden, beurre, Calvados.

Cassolette de boudin blanc, truffes, foie gras et cèpes

Cassolette de boudin blanc, truffes, foie gras et cèpes

Aujourd'hui, je vous propose une idée pour vos apéritifs ou entrées pour les fêtes.

Boudin de saumon à l'aneth

Boudin de saumon à l'aneth

Un petit goût de trop peu pour ces boudins de saumon trop vite mangés.

Boudins antillais sur lit de chou aux 2 pommes

Boudins antillais sur lit de chou aux 2 pommes

Ingrédients pour 4 personnes : 8 boudins antillais ½ chou vert 4 pommes de terre 2 pommes 1 oignon 1 piment ½  c.

Croustillants créoles boudin et noix

Croustillants créoles boudin et noix

Pour vos repas de Fêtes, ouvrez les hostilités dès l'apéritif avec ces croustillants de bricks à la créole, au boudin noir antillais et aux noix

Oeuf cassé sur boudin noir au pomme

Oeuf cassé sur boudin noir au pomme

Oeuf cassé sur boudin noir au pomme Ingrédients : 1 morceau de boudin noir de Mortagne, 1/2 pomme, 1 oeuf, sel, ciboulette Coupez le.

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