Le Top des recettes de Gibier
Bourguignon de sanglier
Dans la gastronomie Française, il existe une recette incontournable qui est le Boeuf Bourguignon.
Cuissot de chevreuil recette traditionnelle
Avez-vous déjà goûté un cuissot de chevreuil préparé selon une recette traditionnelle ? Ce plat savoureux, riche en saveurs, est un véritable voyage culinaire.
Selle de chevreuil gâteau alsacien (Rehrecke)
Un gâteau alsacien original, rien à voir avec la selle d’un chevreuil, il existe un moule spécial que j’avais eu en cadeau il y a quelques années mais vous pouvez réaliser ce dessert avec un moule à cake.
Epaule de chevreuil sauce poivre vert crème
La sauce poivre vert crème est un excellent plat pour les amateurs de Gibier.
CIVET DE CHEVREUIL SAUCE GRAND VENEUR sans gluten
Cette recette de Civet de Chevreuil sauce grand veneur est tirée de l'émission les escapades de PETITRENAUD sur France 5, et franchement elle vaut le détour.