Le Top des recettes de Jambon cru
Pata negra ou Bellota?
Une superbe adresse pour ces jambons ibériques, pata negra, bellota, jabugo… www.
Croque cake maison au jambon cru et tomates séchées
A force de voir cette recette dans les magazines culinaires, j'ai fini par craquer et la tenter pour un dîner en famille.
Gratin de crozets au jambon
Un délicieux et réconfortant gratin savoyards composés de crozets à la crème et au jambon cru
Verrines aux pommes et jambon cru
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Filet mignon feuilleté à la fourme d'ambert et jambon cru
Aujourd'hui, je vous propose un délicieux filet mignon feuilleté, garni de fourme d'Ambert et de jambon cru.
* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g...
* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g de St Morêt * 1 pincée de poivre Ôter la couenne du jambon Mettre tous les ingrédients dans le bol 5 sec / vit 4 Racler les bords et mixer de nouveau 5 sec /vit 4 et cela.
Saltimbocca alla romana et mousseline de chou-fleur
Les saltimbocca alla romana sont de petites escalopes de veau parées d'une tranche de jambon cru et d'une feuille de sauge.
Brouillade d'Œufs en Piperade
Brouillade d' Œufs en Piperade (pour 4 personnes) Ingrédients: 8 à 10 œufs 8 à 10 tranches de jambon de Bayonne 6 tranches fines de chorizo (facultatif) 1 poivron rouge 1 oignon 1 piment rouge 2 càs de crème (facultatif) 2 ou 3 gousses d'ail Quelques.
Tartinade de jambon cru et fromage frais
Une tartinade toute simple pour tremper vos crudités ou vos gressins.