Le Top des recettes de Jambon cru
Saltimbocca alla romana et mousseline de chou-fleur
Les saltimbocca alla romana sont de petites escalopes de veau parées d'une tranche de jambon cru et d'une feuille de sauge.
Bruschetta à la crème de champignons, jambon cru et raclette
Bruschetta à la crème de champignons, jambon cru et raclette Voici ce que j'ai cuisiné avec mon reste de crème de champignons.
Œufs à la piperade
Œufs à la piperade Une recette traditionnelle française toute simple avec très peu d'ingrédients de la région du Sud Ouest et midi-Pyrénéen, souvent servie dans le Pays basque où on l'accompagne généralement de tranches de jambon de Bayonne poêlées dans.
Salade au jambon cru et aux croûtons au chorizo
Ingrédients (4 personnes): feuilles de salade rondelles de tomate 1 pincée de thym feuille tranches de jambon cru 1/2 baguettes 1/2 chorizo U huile Préparation: Découpé le pain en morceaux, faire de même pour le chorizo, mettre dans une casserole huilé.
Foie de veau à l’italienne (bis)
Se procurer du foie de veau dans une grande surface est toujours risqué.
Salade aux pêches et jambon cru, à la fleur d'oranger, d'Ottolenghi
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Filet mignon en croûte à la raclette et au jambon cru
Encore une délicieuse recette trouvée sur le blog "brèves de cuisine" ! Des recettes comme je les aime : facile, rapide et originale.
Raviolis au jambon cru, basilic et mascarpone
Aujourd'hui, je vous propose de faire de bons raviolis maison, avec une farce à base de mascarpone, de jambon cru et de basilic .