Les Meilleures recettes de Jambon cru de nos blogueurs


Le Top des recettes de Jambon cru
Torta speck e scamorza - tarte italienne jambon fromage

Torta speck e scamorza - tarte italienne jambon fromage

Voici une recette de tarte rustique italienne simplissime à réaliser en quelques minutes avec un rouleau de pâte feuilleté, du jambon et du fromage.

Bagels au fromage et jambon italien ou au chorizo

Bagels au fromage et jambon italien ou au chorizo

6 bagels (ici surgelés) 3 tranches d’Emmental 3 tranches de toastinette à la mozzarella 6 petites tomates 3 tranches de jambon italien 15 tranches fines de chorizo beurre Laisser les bagels se décongeler.

Tartare de boeuf à l'italienne

Tartare de boeuf à l'italienne

J'ai trouvé l'inspiration en mixant plusieurs recettes et j'avoue que je me suis régalée.

Cassolette de poireaux au jambon de pays et cancoillotte

Cassolette de poireaux au jambon de pays et cancoillotte

Voilà une petite recette agréable et simple.

Soupe de patates douces au lait de coco et pois chiches croustillants au paprika

Soupe de patates douces au lait de coco et pois chiches croustillants au paprika

S’il continue de faire moche, froid et gris, je serai en déprime totale!! Je laisse encore 1 semaine de vacances au soleil, ensuite c’est moi qui partirais! Si j’habitais au fond de la Laponie ok, mais dans le sud de l’Italie je dis NON! Il y a quelques.

Panini au jambon cru et mozzarella ( 440 cal/ par personne)

Panini au jambon cru et mozzarella ( 440 cal/ par personne)

Pour 2 personnes : 2 pains à panini 2 tranches de jambon cru ( 40 gr) quelques feuilles de roquette 1 grosse tomate 1 boule.

Toast au Jambon de Savoie et Fromage

Toast au Jambon de Savoie et Fromage

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de pain 2 morceaux de Brezain 4 tranches de jambon cru de Savoie 1 gousse d'ail  10 gr de beurre  1 dl de vin blanc sec  Poivre 

Ballottine de veau à la basquaise et sa crème de brebis au piment d’Espelette

Ballottine de veau à la basquaise et sa crème de brebis au piment d’Espelette

Ingrédients pour deux personnes: 2 Escalopes de noix de veau 1 fromage de brebis Basque 2 Tranches de jambon de Bayonne 1 Bocal de piquillos 1 Branche de romarin 2 Gousses d’ail Piment d&rsqu…

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau ou de poulet 8 feuilles basilic frais   4 tranches de jambon Italien prosciutto crudo 30g beurre  1 verre de vin blanc  Poivre du moulin

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