Le Top des recettes de Jambon cru
Cake aux tomates séchées et au jambon de Bayonne
Une autre idée de recette basque avec les produits reçus par l'entreprise Laurent Pétricorena.
Camembertiflette
Un plat réalisé pour un soir avec les restes du frigo, ma puce et mon mari ont adoré! C'est un bon plat d'hiver bien gourmand! Pour 6 à 8 gourmands : une dizaine de grosses pommes de terres reste de bacon (ici 4 tranches) reste de jambon cru (ici 4 tranches).
Mousse de feta, billes de melon et dés de jambon cru
Quand l’heure de l’apéro a sonné, on aime lever notre verre pour trinquer tout en découvrant les antipasti qui rivalisent avec des mezze ou tout autre tapas préparés pour régaler ce mom…
Croque cake maison au jambon cru et tomates séchées
A force de voir cette recette dans les magazines culinaires, j'ai fini par craquer et la tenter pour un dîner en famille.
Bruschetta una notte
Bruschetta una notte Achetez un pain tranché, préféré le pain bio ou pain poilane.
Pata negra ou Bellota?
Une superbe adresse pour ces jambons ibériques, pata negra, bellota, jabugo… www.
* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g...
* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g de St Morêt * 1 pincée de poivre Ôter la couenne du jambon Mettre tous les ingrédients dans le bol 5 sec / vit 4 Racler les bords et mixer de nouveau 5 sec /vit 4 et cela.
Foie de veau à l’italienne (bis)
Se procurer du foie de veau dans une grande surface est toujours risqué.