
Je ne sais pas ce qu'il ce passe avec over-blog, mais j'ai perdu quelques abonnés en peu de temps !! quand il se passe quelques chose, ce n'est jamais de leurs fautes ! De quoi dégouttez de continuer ! Ingrédients : 1 pâte brisée fait maison ou 1 pâte.

L'automne, c'est la saison des terrines pour moi, hi!!!!! Je commence la série par une recette de "Ma cuisine astucieuse".

Voilà une façon plutôt sympa de terminer quelques pommes de terre cuites à la vapeur.

Du jambon blanc de qualité (direct du producteur) dans le frigo, des pâtes feuilletées au congélateur, du bon lait de ferme tout frais ramené du marché, … toutes les conditions sont requises …

500 g d'aubergine 4 tomates 3 gousses d'ail 1 tranche de jambon blanc 100 g de fromage frais.

Ingrédients : pour 3 personnes 1 petit chou-fleur 6 tranches de jambon blanc 50 cl de sauce béchamel allégée Du gruyère ou de l’emmental râpé Sel et poivre du moulin La sauce béchamel allégée 50 cl de lait ½ écrémé 3 cuillerées à soupe de fécule de maïs.