
Les croques de Monsieur Seguin sont au fromage de chèvre mais peuvent aussi se réaliser avec d'autres fromages.
Pour trois personnes Ingrédients : - 3 tranches de jambon blanc - une petite poignée de gruyère rapé - 3/4 d'u.

Préparation :20 min Cuisson : 15 min Repos : 30 min Ingrédients pour 4 Personnes : 1 pâte feuilletée 1 demi- boite de concentré de tomates + 1 tomate 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de semoule de maïs jaune 2 oignons 2 tranches de jambon blanc ½ chorizo doux ou fort 125 ml.

Ingrédients : pour 12 mini croque-monsieur 6 tranches de pain de mie maison ou du commerce 2 tranches de jambon blanc 3 tranches de fromage Abondance ou Comté 60 g d’emmental râpé 30 g de crème fraiche épaisse 90 g de lait ½ écrémé Préparation : Préchauffez.

Terrine à base d'oeufs, fines herbes ,fèves et dés de jambon blanc.