Les Meilleures recettes de Charcuterie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Charcuterie
Filet de porc séché comme du jambon

Filet de porc séché comme du jambon

La recette pour faire soi-même du jambon, une charcuterie maison comme du lonzu.

Toasts à la Feta, Jambon Cru et Tomates Confites

Toasts à la Feta, Jambon Cru et Tomates Confites

Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 Personnes : 1 pain aux céréales 4 fines tranches de jambon de parme 12 tomates séchées 1 barquette de feta Ciboulette Olives noires Huile d'olive Sel, poivre

Verrine guacamole et jambon cru

Verrine guacamole et jambon cru

Ingrédients de la recette Recette de Guacamole et jambon pour 8 personnes : 3 avocats bien mûrs 1 petite tomate 2 cuillères à café d’huile d’olive ¼ d’oignon 3 gouttes de Tabasco 1 cuillère à café de coriandre séchée (c’est mieux de mettre de la coriandre.

Gratin de pâtes au jambon de Cyril Lignac

Gratin de pâtes au jambon de Cyril Lignac

La traditionnelle association jambon-coquillettes proposée en gratin par le chef Cyril Lignac 

Endives braisées au jambon à la crème (chicon gratin)

Endives braisées au jambon à la crème (chicon gratin)

Endives braisées au jambon à la crème Ingrédients : 2 endives (chicons), 2 tranches de jambon, 6 cl de crème fluide, emmental râpé, vin.

Clafoutis brocolis féta

Clafoutis brocolis féta

Très bonne recette cuisinée pour mon repas du midi au travail, facile et rapide à faire, je remercie "La cuisine de Chris" pour l'idée! .

Tarte aux ravioles et jambon.... - Les délires de Vivi...

Tarte aux ravioles et jambon.... - Les délires de Vivi...

En promenant "Dans vos assiettes" j ai trouvé cette recette idéale avec une salade.

Poulet basquaise à ma façon

Poulet basquaise à ma façon

Me voilà de retour après quelques jours de vacances en famille, vous aurez peut-être remarqué l’absence de publication ces derniers jours… J’essaierai également de répondre à vos mails le plus vite possible! Pour en revenir à la recette du jour, je vous.

Tartine gourmande au jambon de Bayonne et au fromage de brebis Chailla

Tartine gourmande au jambon de Bayonne et au fromage de brebis Chailla

Vite improvisées, les tartines sont le « plat » idéal à se préparer quand on n’a pas de temps devant soi.

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