Le Top des recettes de Charcuterie
Verrine guacamole et jambon cru
Ingrédients de la recette Recette de Guacamole et jambon pour 8 personnes : 3 avocats bien mûrs 1 petite tomate 2 cuillères à café d’huile d’olive ¼ d’oignon 3 gouttes de Tabasco 1 cuillère à café de coriandre séchée (c’est mieux de mettre de la coriandre.
JAMBON À L'ÉRABLE ET À LA BIÈRE À LA MIJOTEUSE
Ingrédients 1 jambon fumé dans l’épaule avec os d’environ 3 kg (6 1/2 lb) 2 c.
Quiche au jambon cru, chèvre et noix
Une délicieuse association d'ingrédients pour cette quiche que l'on a beaucoup apprécié ! Ingrédients : Une pâte feuilletée 1 brique de crème fraîche liquide 150 ml de lait 3 oeufs noix de muscade, sel, poivre 150 g de jambon cru en dés 1 bûche de chèvre.
Gratin d'endives au jambon sans béchamel : léger et vite fait !
Un délice bien plus rapide à faire et plus light que la recette traditionnelle
Crêpes au jambon et salade verte de Cyril Lignac
Cyril LIGNAC nous emmène tous les soirs, dans sa cuisine, j’avoue que j’aime bien son émission ce sont des recettes tout à fait facile.
Courgettes façon endives au jambon
6 courgettes 6 grandes tranches de jambon blanc 100 g comté râpé 40 g beurre 40 g farine 40 cl lait Laver les courgettes et couper les extrémités.
Gratin de Crozets aux Endives et Reblochon
Bonjour, un petit gratin bien hivernal encore, après celui aux crozets, Tomme de Savoie et Cancoillotte, voici celui au Reblochon et aux endives! Je suis définitivement conquise par les crozets en …
Filet mignon en croûte au chèvre et au jambon
Ingrédients Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon fumé 1 bûche de chèvre 1 oignon 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de pulpe de tomate (en conserve) 1 cuillère de crème fraîche épaisse 1 pincée de sucre sel,.
Financiers salés au fromage et au jambon
Pour l'apéritif d'ouverture des cours de sévillane demain soir, ces délicieux financiers au fromage ail et fines herbes.