Le Top des recettes de Autre viande
Escargots à la crème de persil
Recette N°798 Ingrédients pour les s ablés au parmesan : 50 g de parmesan râpé 90 g de farine 1/2 cuillère à café rase de piment d'Espelette.
Cuisses de grenouilles persillées
Un met délicat que je ne mange qu'en période de fêtes : les cuisses de grenouilles ! Avec les escargots, les cuisses de grenouilles étaient systématiquement présentes sur la table du réveillon lorsque j'étais enfant, et à mon tour je les propose lors.
Des cuisses de grenouille en persillade
Des cuisses de grenouille en persillade Ingrédients : 12 cuisses de grenouille, 25 g de beurre, persil, 1 gousse d'ail, farine Fraîches.
Escargots au Praliné
Les "escargots au praliné" sont des chocolats craquants avec un intérieur de praliné fondant aux amandes et aux noisettes.
Escargots en beurre aillé, dits à la Bourguignonne
Pour la période des fêtes il est de tradition chez moi de déguster des escargots.
Grenouilles au persil et vin blanc
Ingrédients (pour 2 personnes): 400g de grenouilles 30g de beurre 1 bouquet de persil 1 petite gousse d'ail 1/2verre de vin blanc 2.
PAIN AUX HERBES DE PROVENCE
Souvenez-vous, j'ai fait récemment une pizza escargot , pour laquelle j'avais préparé ma pâte à pizza fine sans temps de levée .
P'tites feuilletés escargots pour l'apéro
Les escargots s'affichent sur de nombreux blogs et nous font bien baver.
PAIN SPIRAL OU PAIN ESCARGOT PÂTE FEUILLETÉE LEVÉE AU GRUYÈRE
Pain spiral ou pain escargot pâte feuilletée levée au gruyère; pain façon mhancha , mon inspiration du jour sur la base de mon pain escargot pour la r