Le Top des recettes de Autre viande
Coulis de poire
Voici le coulis de poire pour accompagner le fondant au chocolat et châtaignes ou tout autre gâteau chocolat d'ailleurs.
Quiche bourguignonne aux escargots
Voilà une bonne idée pour déguster les escargots sans coquilles vides ni plat à escargots et que l'on souhaite limiter la consommation de beurre… De plus cette recette est aussi facile à réaliser qu'une quiche normale.
Terrine d’escargots à la bourguignonne
Dans ma famille et je suppose dans beaucoup d’autres, les escargots au beurre persillé s’invitent inlassablement à notre table chaque Noël… Partant de cette tradition, j’ai …
Cuisiner les escargots du jardin
Escargot, berlingot, montre moi tes cornes, ou sinon j'te passe à la casserole .
"Escargots" à la bourguignonne (végétalien, vegan) ?
Les escargots à la bourguignonne, l?une des spécialités phare de la région dont ils se réclament, se végétalisent! En effet, beaucoup d?entre nous l?avons remarqué, le meilleur dans l?escargot à la bourguignonne, c?est sa merveilleuse farce aillée.
Feuilletés aux escargots & beurre persillé
Les escargots au moment du repas des fêtes, restent incontournables.
Rôti de magret de canard aux abricots et romarin
Aujourd'hui un rayon de soleil dans le ciel et un autre dans nos assiettes ! Voici un rôti ensoleillé et riche en saveurs.
