Le Top des recettes de Autre viande
Petits pains rosettes
Selem alaykoum/Bonjour Vous vous rappelez des croissants rosettes ?? Vous aviez été nombreux à tester ces belles et bonnes brioches!! J’ai donc conservé le façonnage et cette fois-ci se sont des petits pains que j’ai réalisé avec la recette des pains.
Pintade braisée aux endives
Une recette rapide à préparer, de saison et surtout très gouteuse!!! Ingrédients : 1 pintade fermière 1 citron 6-7 endives 8.
Rôti de magret de canard aux abricots et romarin
Aujourd'hui un rayon de soleil dans le ciel et un autre dans nos assiettes ! Voici un rôti ensoleillé et riche en saveurs.
Escargots feuilletés au jambon
Une recette archi simple pour les amis qui arrivent à l'improviste pour se faire payer l'apéro et qui fonctionne.
Cuisses de grenouilles à la provencale
Pour 3 personnes (en entrée) Ingrédients: - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 1 courgette - 1 petite aubergine - 1 oignon rouge - 8 cuisses de grenouilles - 1 oeuf - Chapelure - Ail en poudre - Sel, poivre - Parmesan râpé 1) Couper les poivrons en.
Salade d’escargots petits gris persillés à la mâche et tomates cerise
Ingrédients pour 4 personnes : 48 escargots et coquilles 350 g de beurre pommade 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 c.
Brioches escargots aux pépites de chocolat
Des brioches hyper moelleuses, fourrées d’une délicieuse crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Quiche bourguignonne aux escargots
Voilà une bonne idée pour déguster les escargots sans coquilles vides ni plat à escargots et que l'on souhaite limiter la consommation de beurre… De plus cette recette est aussi facile à réaliser qu'une quiche normale.