Le Top des recettes de Viande
KESRA OU GALETTE A LA SEMOULE FARCIE DE VIANDE HACHEE ET LEGUMES
Des galettes, rakhssis ou kesra à la semoule de blé dur farcie à la viande hachée, fromage, tomate, poivron et aubergine à peine poêlés, une entrée ou
Poulet mariné à l'espagnole à la plancha
Hier, j'ai sorti 4 cuisses de poulet du congélateur pour les faire cuire à la plancha.
Pommes de terre sautées à la saucisse de Montbéliard au Cookéo
Voici une petite recette toute simple qui a beaucoup plu à mes hommes.
Longe de porc à l'érable (mijoteuse)
Je l’ai déjà dit, mais je ne raffole pas trop de ma mijoteuse… en fait, je VEUX aimer ma mijoteuse, parce que je trouve le concept génial, m.
Sauce au Sauternes pour poissons et volailles de fête
Voici une petite sauce douce et fruitée qui accompagnera très bien vos volailles, poissons, noix de Saint-Jacques, … pour les fêtes.
Nouilles sautées au bœuf au Cookéo
En cette période de Nouvel An chinois, j'ai testé quelques savoureuses recettes.
BOUCHÉES À LA REINE AUX FRUITS DE MER
C'est en pensant aux fêtes de Pâques, début avril, que j'ai préparé ces bouchées à la reine en version fruits de mer.
Rôti de porc fumé et pommes de terre, au Cookéo ou pas
Rôti de porc fumé et pommes de terre, au Cookéo ou pas J'aime beaucoup le rôti de porc fumé, il est plein de goût, et plus moelleux qu'un rôti de porc non fumé.
10 idées barbecue pour changer des merguez et chipolatas!
Le barbecue, je suppose que comme moi, vous l'aimez, voire vous l'adorez, au moindre rayon de soleil? Oui mais voilà, je trouve qu'il est parfois difficile de réussir à varier et à trouver des idées pour sortir des classiques merguez, chipolatas ou brochettes.