
Ingrédients pour 4 personnes : 2 litres de moules 10 bâtons de surimi 3 tomates 2 oignons 3 gousses d’ail ½ poivron vert ½ piment.

Ingrédients : pour 6 savarins de 6 à 7 cm de diamètre 2 œufs moyens 30 ml d’huile d’arachide ou de tournesol 20 ml de lait ½ écrémé 50 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 180 g de miettes de surimi Sel et poivre.

J'avais du monde de prévu à manger à la quasi dernière minute, la veille pour le lendemain, je me suis inspirée de la recette de Yolande sur son blog Les petits plats de Patchouka, j'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo qui est quasi vide! Je la.

Aujourd'hui, ce sera tartines au menu! J'ai puisé dans les stocks du réfrigérateur et j'ai improvisé.
Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .

Un air de Provence avec ces cakes au surimi aux Saveurs Méridionales.