
Voici de délicieux petits cakes, plein de fraîcheur, tout légers en bouche.
Ingrédients: 8 Tranches de pain de mie 1 Concombre 8 Surimis 3 Cas de mayonnaise 1 Cas de fromage blanc1 Cas de jus de citron Préparation: Lavez le concombre puis détaillez-le en fines lanières à l'aide d'une mandoline.

La salade de perles est idéale pour l’été et permet de changer des traditionnelles salades de riz.

Cette salade fraîcheur concombre et surimi est une salade idéale pour un plat du soir léger, pour une petite entrée fraîche.

Comme les beaux jours se sont installés, des envies de réalisations légères, simples mais néanmoins colorées et variées se font sentir.

Pas de menu ce dimanche, ce sont les vacances de printemps et sur le coup, j'allais oublier de vous donner la recette promise cette semaine!.

Ingrédients pour 6 personnes : 4 endives (+/- 500 g) 10 ml d'huile 1 pâte feuilletée (+/-250 g) 4 gousses d'ail 5 brins d'aneth 250 ml de crème épaisse Sel et poivre du Moulin à volonté 300 g de surimi en bâtonnets coupés en rondelles 50 g de parmesan.