Ingrédients pour 4 personnes : 2 litres de moules 10 bâtons de surimi 3 tomates 2 oignons 3 gousses d’ail ½ poivron vert ½ piment.
Cette semaine comme nous sommes tous en vacances , j'essaye de m'octroyer des petits moments privilégés avec chacun de mes monstres , avant hier c'était shopping avec Adeline et pendant ce temps zom nous préparait : Le surimi en cocotte et en dessert.
Une autre recette de salade à base de quinoa, ici dans une version très rafraîchissante aux crudités et surimi parfaite pour accompagner les barbecues
C'est reparti pour quelques recettes aux couleurs automnales, d'Halloween, d'ailleurs nous avons décidé de le fêter à nouveau cette année en petit comité vu les évènements.
À déguster tiède ou froid Avec Œufs, Fromage blanc 0%, Maïzena, Sachet Levure, ciboulette, Surimi, crevettes roses décortiquées, Sel, poivre
Simple et rapide, j'ai doublé les doses car on était 10 personnes, bon c'est vrai qu'il faut aimer le surimi et le kiri, la prochaine fois je l'ai ferait plutôt .
Pour 6 personnes : 14 bâtonnets de surimi 365 gr de lentilles corail 600 ml d'eau 50 ml de crème fraîche 1 échalote sel, poivre .
Le week-end approche, voici une idée pour vos apéros! Cela dit, accompagnés d’une salade ils pourront très bien aussi faire office d’entrée.