
Dans cette version salée, on retrouve le côté "imbibé" des crackers qui s'imprègnent de la crème citronnée au saumon, même s'ils sont moins moelleux que ceux à la cuillère et que le résultat est donc un peu plus compact.

Ca le fait non un nom pareil pour une entrée délicieuse ? C'est en fait une assiette composée d'une verrine de rillettes de saumon frais, de roulades de saumon à la ciboulette, et d'une salade de roquette au saumon fumé.

Me revoilà enfin après 15 jours d’absence sur le blog ou je n’ai pas eu le temps de poster de nouvelles recettes avec le boom au travail en pleine période de fêtes et tout le reste̷…

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Kat 293 de l'espace-recettes.
Pizza blanche à la truite fumée et à la mozzarella Recette originale du blog « Hum ça sent bon …» - http://humcasentbon.

Une recette inspirée du saumon asiatique à la vapeur de Ricardo mais dont j'ai changé le mode de cuisson 4 pavés de saumon; le jus et.

Escalopes de saumon : 4 Poireaux : 3 Filet de colin(ou de cabillaud).

Le chou fleur se marie très bien avec les fruits de mer notamment les crevettes.

Pour 2 personnes : 60 gr de pain complet ( 2 tranches) 100 gr de saumon fumé 100 gr de St.