Les Meilleures recettes de Saumon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saumon
CROQUE-TABLETTE AU SAUMON FUMÉ

CROQUE-TABLETTE AU SAUMON FUMÉ

Du pain de mie à utiliser d'urgence, une plaque de saumon fumé et un peu de fromage à tartiner, voilà les trois ingrédients de base pour réa.

Mille-feuilles de saumon fume

Mille-feuilles de saumon fume

Ingrédients pour 4 personnes: 6 tranches de saumon fumé 1 grosse échalote 250 g de ricotta 1 boite de 200 g de thon au naturel Ciboulette Poivre

Terrine de merlan et saumon

Terrine de merlan et saumon

Ingrédients : 600 g de filets de merlan (soles ou de turbot) 20 cl de crème liquide 30% 4 œufs  25 g de saumon fumé coupé en petits dés 180 g de filet de saumon frais( ou de homard / langouste) 40 g de carottes taillées en petits dés(cuits a l'eau.

Bonbon saumon, l'apéro rigolo et facile

Bonbon saumon, l'apéro rigolo et facile

Le bonbon saumon et concombre, comme une sucette, une idée facile, pour les apéros rigolo de nos petits gastronomes.

Iles flottantes au saumon fumé

Iles flottantes au saumon fumé

Une recette Tupperware du livre « Pressée, pas stressée » que j’ai adaptée Ingrédients : pour 3 personnes 250 ml de lait ½ écrémé 1 cuillerée à soupe rase de maïzena (fleur de maïs) 2 jaunes d’œufs 10 ml de vodka 75 g de saumon fumé 2 blancs d’œufs +.

Filet de saumon express, julienne de poireaux et carottes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Filet de saumon express, julienne de poireaux et carottes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Sachez qu'à la maison, cette recette de poisson, A toujours eu la côte : dans une large cocotte, Faites suer les carottes, ajoutez les poireaux, Un peu de crème liquide, puis les filets sans peau.

Buddha bowl au saumon et sa vinaigrette soja gingembre

Buddha bowl au saumon et sa vinaigrette soja gingembre

J’ai enfin reçu mes bols pour mes fameux buddha bowl… ils sont vraiment trop beau, je suis contente de mon achat.

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