Le Top des recettes de Saumon
PIZZA ROLLS AU SAUMON FUMÉ
Un reste de saumon fumé à recycler après les fêtes ? Voici une petite recette que j'ai faite pour un apéritif et qui a beaucoup plu à la mai.
Crozets façon risotto poireaux saumon
Les crozets sont des petites pâtes de sarrazin, de forme carré et c'est la spécialité de la région de la Savoie.
Iles flottantes au saumon fumé
Une recette Tupperware du livre « Pressée, pas stressée » que j’ai adaptée Ingrédients : pour 3 personnes 250 ml de lait ½ écrémé 1 cuillerée à soupe rase de maïzena (fleur de maïs) 2 jaunes d’œufs 10 ml de vodka 75 g de saumon fumé 2 blancs d’œufs +.
GALETTES DE SARRASIN : LA NORDIQUE
Comme à la crêperie, il suffit de choisir la garniture de sa galette.
Buddha bowl au saumon et sa vinaigrette soja gingembre
J’ai enfin reçu mes bols pour mes fameux buddha bowl… ils sont vraiment trop beau, je suis contente de mon achat.
One pot pasta aux deux saumons
Quasiment un mois sans rien publier!! et je n’ai rien vu passer! Alors cette fois je ne vous annonce pas mon grand retour, on verra bien si je vais pouvoir reprendre un rythme plus régulier (en tout cas j’aimerais vraiment!).
Crumble aux deux Saumons et aux Poireaux
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Trilogie chic de saumon
Ca le fait non un nom pareil pour une entrée délicieuse ? C'est en fait une assiette composée d'une verrine de rillettes de saumon frais, de roulades de saumon à la ciboulette, et d'une salade de roquette au saumon fumé.
Terrine de merlan et saumon
Ingrédients : 600 g de filets de merlan (soles ou de turbot) 20 cl de crème liquide 30% 4 œufs 25 g de saumon fumé coupé en petits dés 180 g de filet de saumon frais( ou de homard / langouste) 40 g de carottes taillées en petits dés(cuits a l'eau.