Poireau, pomme de terre, rouget et safran… un velouté étoilé pour bébé !
Cette fois c'est en Provence que je vous invite pour découvrir tous les parfums du Sud dans cette délicieuse Tarte fine au rouget et fenouil.
Ingrédients 8 filets de rougets désarêtés 200 g de gnocchis 25 cl de vin rouge 2 citrons très.
Si l’envie de poisson tel que le rouget bardet, se fait sentir, alors cette recette est idéale: gourmande et facile, que des atouts!!! Ce qu’il nous faut: 12 petits rougets barbets écai…
Aujourd'hui je vous propose une recette d'une jolie petite tartelette chic qui fera une parfaite entrée estivale ou en plus grande portion un plat, accompagnée d'un peu de roquette par exemple.
J'ai adapté la recette de "Cuisine addict" avec mes fonds de placard, et j'ai remplacé le pesto par un délice de chèvre au basilic.
Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 6 mn Difficulté : Légère et savoureuse, la Crème Légère de.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 2 kg de rougets • 2 oignons • 3 gousses d'ail • 2 poireaux • 3 branches de céleri • 1 bulbe de fenouil • 3 tomates • 1 bouquet garni • 1 dose de safran en filaments.
Pour finir le pot de sauce basquaise reçu de la maison Ederki j'ai imaginé cette petite tarte toute simple , à servir en plat léger ou en entrée gourmande.