Je sais que certains d’entre vous sont en vacances et quand on est en vacances, on n’a pas toujours envie de passer de longues heures en.
Soupe de rouget et roussette au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une envie de tarte estivale en plein hiver a fait sortir cette tarte de ma cuisine.
De nouveau une recette sortie de mon imagination pour utiliser un reste de crème d'oursin et l'associer à un savoureux rouget de roche.
Aujourd’hui, je vous propose une recette de filets de rougets avec une délicieuse sauce à l’orange.
Pour 4/5 personnes : 16 filets de rougets 2 belles courgettes 6 pétales de tomates séchées coupés en lamelle Chauffer le four à 180°C.
C’est typiquement une recette à ne pas manquer durant l’été, car on trouve assez facilement, dans la région, des petits rougets de roche de méditerranée.
Ingrédients pour 4 personnes personnes : 16 filets de rougets 3 ou 4 c à s de farine Pour la sauce vierge: Une tomate 12 olives noires Un quart de citron confit Un quart de concombres Un oignon nouveau Une gousse d'ail Un petit piment (facultatif) 2.
Voici encore une petite recette pour une entrée festive mais facile en réalisation.