Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 8 filets de rouget 500 g de riz long (ici un riz long naturellement
Ingrédients 500g de potiron 4 filets de rouget 1 orange bio 1 échalote 20cl d’eau 1 cs de raisins secs 10 feuilles de sauge 70g farine 70g de beurre 70g de pain d’épice Sel et poivre Pr…
Voici encore une petite recette pour une entrée festive mais facile en réalisation.
Ma cuisine de camping ne me permet pas la préparation de plats très élaborés mais j’avoue que là, les pasta –et pourtant j’adore ça !-.
J'aime les filets de rougets et leur chair fragile au bon goût de mer.
Ingrédients (pour 4 personnes): 12 filets de rougets 6 abricots 2 càs d'huile d'olive 2 càs de sauce soja 1/2 citron 1 càs de miel .
Préparation 15 minutes Cuisson 40 minutes Pour 6 personnes Ingrédients Rougets 6*( écaillés et vidés) Oignons 2 Poivrons rouges 2 Gousses d'ail 4 Thym frais 5 branches Pommes de terre à chair ferme 800 g Tomates 5 Vin blanc 5 cl Eau 20 cl Sel fin Poivre.