Les Meilleures recettes de Raie de nos blogueurs - Page 18

Raie en salade tiède

Une recette tirée de l' encyclopédie Bonnier de la cuisine .

Source: La Machine à Explorer

Salade d'aile de raie et pommes de terre

Ingrédients : 1 aile de raie 1 cube de bouillon de légumes 2 ou 3 endives selon la taille sel, poivre, persillade huile et vinaigre de cidre de pommes Dans un premier temps, faire cuire au court bouillon, l'aile de raie avec un cube de bouillon de légumes.

Source: Gigi est en cuisine

Salade de raie tiède *

Les beaux jours arrivent, ainsi que les envies de salade.

Source: Cuisine en famille

Terrine de raie au chou rave .

Source: Magg kitchenette

Effilochée de raie ravigote

Voici un plat tout simple, léger et très gouteux.

Source: Croquant Fondant Gourmand

Aile de raie en papillote

Savourez la finesse de l’aile de raie, cuite à la perfection en papillote, qui préserve toutes les saveurs et la chair délicates du poisson.

Source: Les petits plats du Prince

P'tite salade tiède: haricots verts et effilochée de raie

Mes derniers souvenirs de recettes à base de raie datent de l'époque du lycée, à la cantine avec une sauce au beurre et aux câpres.

Source: Un p'tit tour dans ma cuisine

Raie aux câpres

Ingrédients pour 4 personnes :     4 raies pelées 10 cl de vinaigre blanc 1 bouquet de.

Source: La Cuisine de Mamie Tho

ZOOM SUR ... L'AILE DE RAIE

L’aile de raie, ce délicieux poisson, mérite toute notre attention.

Source: Les petits plats du Prince