Le Top des recettes de Raie
Raie meunière à la tomate confite et pignons
Une recette du chef CHRISTOPHE CUSSAC, lue sur le site Bon appétit bien sûr.
Aile de raie rôtie sur lentilles beluga avec chorizo, haricots verts et pommes de terre
J’ai récemment repris contact avec une vieille amie que je n’ai pas vue depuis près de vingt ans (oh, le monde merveilleux de Facebook) et, en tant que mère au foyer, elle m’a dem…
Aile de raie en papillote
Savourez la finesse de l’aile de raie, cuite à la perfection en papillote, qui préserve toutes les saveurs et la chair délicates du poisson.
Raie aux câpres
Dans une poêle mettre à chauffer du beurre demi-sel ,quand il est bien chaud mettre 1 aile de raie et cuire à feu moyen 5 minutes de chaque côté (le temps dépend de l’épaisseur de l’ail…
Ailes de Raie au Beurre Rouge
Découvrez notre recette d'Ailes de Raie au Beurre Rouge pour 4 personnes a réaliser à la maison.
