Les Meilleures recettes de Esturgeon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Esturgeon
Flan de caviar d’aubergine

Flan de caviar d’aubergine

Ingrédients : pour 3 personnes 2 belles aubergines 2 œufs 4 gousses d’ail 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique 12 feuilles de basilic frais Sel et poivre du moulin 2 pincées de piment d’Espelette Un peu de.

Tagliatelles à la crème d'Isigny, saumon au citron basilic, aneth et citron caviar

Tagliatelles à la crème d'Isigny, saumon au citron basilic, aneth et citron caviar

J'ai réalisé ce délicieux plat de pâtes qui nous a régalé!! C'était vraiment super bon!! un délice! C'est super raffiné en plus! On peut mettre une autre crème évidemment, une crème moins riche fera l'affaire! Pour 4 gourmands : 250 g de tagliatelles.

Crème d'aubergines

Crème d'aubergines

Cette crème est proche du caviar d'aubergines.

Mousse de saumon fumé au caviar de saumon

Mousse de saumon fumé au caviar de saumon

      Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de saumon fumé en tranches 2,5 dl de crème fleurette 400 gr de fromage.

Pains pita

Pains pita

Le pain pita est largement préparé dans les cuisines méditerranéennes et du moyen-orient.

Caviar d'aubergines aux tomates séchées et magret de canard

Caviar d'aubergines aux tomates séchées et magret de canard

Ingrédients (pour 6 personnes): 2 petites aubergines 2 gousse d'ail 6 tomates séchées 12 tranches de magret de canard fumés sel,.

Baba Gannouj, un caviar d'aubergine ceto

Baba Gannouj, un caviar d'aubergine ceto

La treizième recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif est un allié parfait pour vos apéritifs et vos entrées festives proposé par Claire, le baba gannouj !

Spaghettis au caviar d’aubergine, poivre noir et mozzarella

Spaghettis au caviar d’aubergine, poivre noir et mozzarella

Encore une recette de caviar d’aubergine (vous trouverez ici ma recette de base).

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.