Le Top des recettes de Anchois
SAUCE AUX ANCHOIS sans gluten, faible ou sans lactose, sans œuf
Cette "Sauce aux anchois sans gluten, faible ou sans lactose, sans œuf" qui se déguste chaude pour égayer entrées de crudités ou apéritifs dinatoire.
Rôti de porc farci aux anchois
Sortie d'un magazine de cuisine, cette recette a intrigué mes papilles avec ce mélange terre mer.
Salade de chou-fleur aux légumes et anchois
Salade de chou-fleur aux légumes et anchois Cette recette, je l'ai trouvé sur le blog de Claudine, La cuisine de Gut .
La Pissaladière
Spécialité niçoise par excellente,cette Pissaladière est confectionnée avec de la pâte à pain garnie d'oignons confits, d'anchois et d'olives noires de Nice
Gratin de cardons tordus façon Paul Bocuse
Sur "Sharing cuisine", j'ai trouvé cette recette qui change de celle aux anchois qu'on a l'habitude de faire en Provence.
Tapenade d'olives noires
Pour un pot Préparation : 15 minutes Facile : Ingrédients : 2 pots d'olives noires dénoyautées 2 grains d'ail Poivre 2 cuillères a café de câpres 3 filets d'anchois à l'huile 5 à 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : Pelez et hachez les grains.
Apéritif floral: Roses à la tapenade et à l'anchois
L'idée m'est venue en réalisant des pâtisseries orientales! Pourquoi ne pas décliner cette jolie présentation en version salée! Effet visuel.
