
Bonjour a tous ,mon premier essai de la pâte magique fut pour réaliser cette délicieuse pizza aux anchois ,chez moi on aiment beaucoup.

Sortie d'un magazine de cuisine, cette recette a intrigué mes papilles avec ce mélange terre mer.

Pour accompagner un poisson, j'ai réalisé une recette du livre "Le safran, l'or de vos plats" de mon partenaire.

Spécialité niçoise par excellente,cette Pissaladière est confectionnée avec de la pâte à pain garnie d'oignons confits, d'anchois et d'olives noires de Nice

Une recette qui sent bon la Provence.

Cette recette vient d'un petit livre "30 recettes de cuisine italiennes" des éditions ESI.

On apporte un peu de fantaisie à une simple salade de tomates avec cette salade de tomates aux anchois et aux câpres de Yotam Ottolenghi