J'avoue, j'ai une véritable passion pour la pissaladière, je la préfère aux pizzas.
Après un petit séjour à Naples, je suis tombée sous le charme de cette région.
J'ai utilisé les dernières tomates du jardin pour faire cette sauce tomates ! J'ai dégusté ce plat avec Elo et Anick ! Mes pâtes sont un peu spéciales, je les ai acheté dans un supermarché en Italie, le blé est issu des champs confisqués à la Mafia !.
Pour un apéro tranquilou juste en amoureux 😻 Ingrédients : 13 boules de melon 13 petits champignons 13 câpres 2 st moret 6 anchois 4 tranches de lomo espagnol Réalisation : Garnissez vos petits champignons avec le st morêt, déposer dessus un câpre Piquet.
Une nouvelle conserve de poisson Phare d’Eckmühl fait son entrée sur le blog.
Très souvent je cuisine avec ce que j'ai dans mon placard et en fonction de mon panier de la ferme.
Un classique de la cuisine sicilienne, et un concentré de saveurs méditerranéennes !! Depuis mon retour de la côte sud de cette belle île, je cuisine italien, histoire de me sentir encore un peu en…
Recette N°381 Pour 2 personnes: Ingrédients: 1 pâtes feuilletées 1 petite brique de coulis de tomates 6 anchois aromatisés 70 g de gruyère râpé sel poivre 1 jaune d’œuf Préparation: Découpez 4 carrés de 11 à 12 cm Sur deux des carrés ,déposez un peu.
Cette tartine garnie et colorée est savoureuse.