Appréciation *** Ingrédients pour deux 225 g de spaghettinis ou de pâtes fines 1 c.
J'ai acheté des endives, légumes de saison et que nous aimons bien.

Pan con Tomate aux Anchois Marinés (pour 2 personnes) Ingrédients: 8 à 12 filets d' anchois marinés 3 tomates de taille moyenne ou 2 grosses 4 tranches de baguette 1 gousse d'ail 1 petit oignon rouge Quelques feuilles de basilic Huile d'olive Fleur de.

Je sais, une pissaladière à l’aubergine, c’est assez inhabituel !! En fait, c’est une recette tirée d’un des premiers livres d’Alain Ducasse, « Méditerranée…

Un classique de la cuisine sicilienne, et un concentré de saveurs méditerranéennes !! Depuis mon retour de la côte sud de cette belle île, je cuisine italien, histoire de me sentir encore un peu en…

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat, facile et rapide à préparer, à base de filets de poisson.

Dans toute la Méditerranée les sardines et les anchois sont un peu les reines… abondantes, bon marché.

Salade composée aux anchois et oeuf mollet Ingrédients : salade mélangée, 6 filets d'anchois à l'ail non salés (Pêcherie sétoises),.