Le Top des recettes de Anchois
La recette facile de Sauce Worcestershire maison (Très économique!)
Les indépendants alimentaires vont adorer et aussi les végétariens, car il n’y a pas d’anchois!
Pain du pêcheur
D'après le livre "Cuisiner les produits Méditerranéens", ce pain est Napolitain, préparé avec des anchois ou des restes de pêche pour le.
Beignets de Spaghettis | Je cuisine donc je suis
Beignets de spaghettis typiques de la street food italienne
Filet de dorade, sauce anchoïade
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de dorade 20 cl de crème entière 8 anchois à l’huile 2 c a s de câpres (ou de l’ail) + 1 c a s câpres pour la déco Persil 1 jaune d’œuf Sel et poivre Beurre
Gratin de blettes aux anchois
Je vous propose aujourd'hui une recette bien du sud avec des tiges de blettes pour accompagner vos viandes ou vos poissons.
Pichade de Menton
C'est une sorte de mélange entre la pissaladière et la pizza, dont la recette me vient de "Mes inspirations culinaires".