Une recette qui fait fureur chez ww : manger copieusement pour 0 sp, que du bonheur.
Envie de pot-au-feu léger, celui-ci est parfait ! J’avais en effet envie de pot-au-feu mais de légèreté, quoi de mieux que le poisson.
Filet de colin (merlu) et champignons farcis au four Ingrédients : 1 filet de merlu (colin) de 500 g.
Le Merlu de ligne est un poisson de qualité, à la chair fine et savoureuse.
Le fenouil est un légume que l'on oublie trop souvent (en tout cas chez nous).
Imaginée par Merouan Bounekraf, candidat de Top Chef saison 10, cette recette de hot dog de merlu se prépare au barbecue.
Le tour de main réside dans le fait que les pommes de terre doivent être entre frites et cuites, certaines légèrement dorées dans les bords.
Avec cette recette je participe au défi "le poisson" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs et c'est justement sur le blog de Sonia: la Cuisine de Boomy que j'ai pêché cette délicieuse recette sans complexe! j'y ai.
Dos de merlu (colin) à la choucroute en papillote Ingrédients : 1 dos de merlu (colin) 120 g.