
Le hoki, grenadier bleu ou merlu à longue queue est une espèce de poisson de forme allongée qui vit dans les eaux du sud du Pacifique .

Librement adaptée du cabillaud au lait de coco d'"Éric Frechon, un chef pour recevoir chez soi", avec du merlu (ou du colin) et de la coriandre à la place de l'aneth.

Savourez notre délicieux merlu healthy à l'ail et citron ! Un plat végétarien, simple et rapide à réaliser au four.

Riz au poisson (thiebou dien) Ingrédients : 500 g de morceaux de Mérou (colin, merlu, dorade), 200 g de riz, 2 tomates pelées, 2.

Souvent réservé aux enfants car contenant peu d'arêtes, le merlu (ou colin, colineau) est un poisson blanc à la chair délicate.

Comment accomoder un reste de "Filet de colin au four" avec un œuf du jardin et un pied de basilic : Spaghetti au colin sauce carbonara.

Recette toute simple mais néanmoins savoureuse du blog coupeetcuit.
Aujourd'hui je vous propose un plat très léger, diététique et très parfumé.

Cœur de filets de merlu blanc provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.