Hummm un petit bijou d'un soir ou Coriandre se régale à manger du poisson Plus ça va .
Librement adaptée du cabillaud au lait de coco d'"Éric Frechon, un chef pour recevoir chez soi", avec du merlu (ou du colin) et de la coriandre à la place de l'aneth.
Savourez notre délicieux merlu healthy à l'ail et citron ! Un plat végétarien, simple et rapide à réaliser au four.
Riz au poisson (thiebou dien) Ingrédients : 500 g de morceaux de Mérou (colin, merlu, dorade), 200 g de riz, 2 tomates pelées, 2.
Comment accomoder un reste de "Filet de colin au four" avec un œuf du jardin et un pied de basilic : Spaghetti au colin sauce carbonara.
Recette toute simple mais néanmoins savoureuse du blog coupeetcuit.
Souvent réservé aux enfants car contenant peu d'arêtes, le merlu (ou colin, colineau) est un poisson blanc à la chair délicate.
Aujourd'hui je vous propose un plat très léger, diététique et très parfumé.
Ingrédients pour 4 personnes :4 Dos de Merlu100 g de farine20 g de beurre1 filet d’huile de tournesolLégumes d’automne :2 betteraves Shioga1 bouquet de carottes Multi couleurs2 c à s de…