Le Top des recettes de Merlan
Merlan du Bistrot
Découvrez notre recette de Merlan du Bistrot au four pour 4 personnes a réaliser à la maison.
Filet de merlan aux lardons sur son nid de légumes
Filet de merlan aux lardons sur son nid de légumes
Boulettes merlan, citron vert; gingembre, curcuma
J'ai vraiment adoré ce plat tout simple, du livre "Balls", les petits plats Marabout.
Roulés de Merlan aux Poireaux et Carottes
Découvrez notre recette de Roulés de Merlan aux Poireaux et Carottes pour 4 personnes a réaliser à la maison.
Filet de merlan sur compotée de légumes au cidre et balsamique blanc
Encore une recette "vide frigo" avant que mes légumes ne partent tout seuls à la poubelle.
Croquettes de Poisson aux Oignons Confits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes • 700 g de filets de merlan • 75 g de pain rassis • 10 cl de lait • 2 œufs battus • 1 cuil.
Merlans frits aux épices et pommes de terre à l'harissa
Aujourd'hui je vous propose un plat aux saveurs orientales avec ces merlans épicés et frits accompagnés de pommes de terre à la sauce tomate à l'harissa.
Papillotes de merlan à l'orange et à la betterave
4 filets de merlan 4 càc de fumet de poisson 2 oranges 1 courgette 1 betterave crue Chauffer le four à 200° Peler les oranges à vif et les détailler-les en quartiers.