
Le gratin de poisson pommes de terre est une recette simple qui permet de manger du poisson différemment.

Pour 2 farcis Ingrédients : 2 gros poivrons rouge 2 gros champignons de Paris 4 carottes 300g de colin 1 oeuf poivre Préparation : Epluchez les carottes, les râper…

J’aime beaucoup le poisson, alors lorsque j’ai vu cette recette dans mon magazine Cuisine Actuelle, je l’ai testée et adaptée avec mon Thermomix.

Le basilic est en pleine forme, alors j’en profite avec cette sauce au basilic pour accompagner du poisson.