Le Top des recettes de Colin
Poisson à l'orange
Calories : 110kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de colin (ou autre poisson) - 1 oignon - 2 oranges (347g pour moi) - 50g de raisins secs - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - Sel / Poivre.
Paves de colin a l'aneth
Ingrédients;2 pers: 2 paves de colin,2c a s de beurre,1 petit oignon nouveau haché,10cl de fumet de poisson,20cl de crème liquide,1c a s d'aneth,sel,poivre.
Parmentier de colin et petites carottes fondantes.
Hello les gourmands ! Plusieurs d'entre vous m'ont demandé la recette de mon Parmentier de colin
Tartare d'algues bretonnes | Je cuisine donc je suis
Invitée par Direct 8, j'ai réalisé la recette qui suit pour 'Les Animaux de la 8'.
Poivrons farcis
Pour 2 farcis Ingrédients : 2 gros poivrons rouge 2 gros champignons de Paris 4 carottes 300g de colin 1 oeuf poivre Préparation : Epluchez les carottes, les râper…
{Restaurant} Maxime Colin
C’est par une délicieuse soirée d’été que nous avons été invités à découvrir la cuisine - et le superbe environnement - du restaurant.
Filets de colin à la panure japonaise et nouilles chinoises aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin sans peau ni arêtes 2 oeufs 2 c.
{Restaurant} Maxime Colin - Chef's Irish Beef Club
C’est à l’occasion de l’entrée du Chef Maxime Colin dans le cercle très gourmand du Chef’s Irish Beef Club que j’ai eu l’occasion de.
