Invitée par Direct 8, j'ai réalisé la recette qui suit pour 'Les Animaux de la 8'.
C’est par une délicieuse soirée d’été que nous avons été invités à découvrir la cuisine - et le superbe environnement - du restaurant.
Ingrédients : ( 6 personnes) 6 Colin Surgelés 55g Echalotes Hachées 3 Gousses Ails 100g Bouillon ( 100g Eau + Kubors ) ou Vin Blanc Persil 6CS Chapelure ( 90g ) 2CS Huile D'olive 1CS Citron Sel + Poivre A Titre Indicatif Pour le programme WW : > 17pts.
Le gratin de poisson pommes de terre est une recette simple qui permet de manger du poisson différemment.
Ingrédients pour 4 personnes 400 g de poisson blanc 2 oeufs 1 c.
4 hauts de cuisses de poulet 20cl de crème liquide 1 càs de curry de France note fraîche de mon partenaire Georges Colin (collaboration non rémunérée/produits offerts) Sel, poivre 1 càs d’eau de cuisson du riz Faites revenir à feu vif côté peau les hauts.
200g d’emmental 200g de beaufort 200g de tomme des Pyrénées 10cl de vin blanc 1 filet d’huile d’olive Sel, poivre 3 càs de « fondue créative » de mon partenaire Georges Colin (collaboration non rémunéré/produit offert) Accompagnement au choix (pain,.
Le filet de colin en conserve de la conserverie Parallèles et idéal pour une conservation sans odeur et de longue durée en gardant toute sa fraîcheur.