Le Top des recettes de Cabillaud
Bouchées feuilletées à la brandade
Après une suggestion de dessert hier pour Noël, je vous retrouve aujourd’hui avec une petite idée pour l’apéritif.
Cabillaud aux Epices & sa Poêlée de Légumes
En me baladant sur Facebook, une demoiselle " Jenny WetWet "avait cuisiné le poisson au curcuma et citron avec une poêlée d'haricots beurre.
Dos de cabillaud et sa sauce à la crème d'ail et persil
J'adore le cabillaud à toutes les sauces ! Et justement voilà une nouvelle sauce découverte sur le site "les foodies", par.
Filet de Cabillaud Sauce Crème aux Carottes & Crevettes
Pour cette recette très simple, je me suis inspirée d'une recette de chez Hitomi mais modifiée légèrement suivant ce que j'avais au frigidaire et au congélateur.
Lasagnes au cabillaud, chorizo et poireaux
Lasagnes au cabillaud, chorizo et poireaux 3 filets de cabillaud3 poireaux8 grandes tranches de chorizo6 feuilles de lasagnes fraiche50 g de comté râpé 50 g de farine50 g de beurre600 ml de lait huile d'olivesel Préparer le béchamel en faisant fondre.
MORUE SALEE A LA TOMATE SUR LIT DE POMMES DE TERRE ET DE POIVRONS
Ingrédients La sauce tomate et la morue salée 100 g d'oignons 2 gousses d'ail 50 g d'huile d'olive 800 g de tomates en boîte 15 g de sucre roux 10 g de sel 1 pincée de poivre 8 filets de morue dessalée dans de l'eau Le gratin de pommes de terre 100 g.
FILETS DE CABILLAUD SAUCE À L'ANETH
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 20 cl de crème liquide 1 jus de citron 1 c.
CARI DE CABILLAUD AU COMBAVA
Toujours sur l'île de la Réunion avec ce plat haut en saveurs qu'accompagnait le rougail aux citrons verts.
Filets de poissons aux abricots secs en tajine
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de hoki 2 filets de cabillaud 4 c.