
Fanes de légumes, ne les jetez pas ! Les feuilles de ces légumes sont comestibles et ont des trésors à vous offrir ! En effet, que ce soient les fanes des carottes, ou celles de radis, ils sont bons pour la santé : riche en carotène, en acide folique,.

Dos de cabillaud à la basquaise Cette recette de poisson est délicieuse et très goûteuse ! L'avantage du dos de cabillaud c'est qu'il est sans arrête.

Calories : 127 kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson 20 - 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de dos de cabillaud - 400ml de lait de coco - 1 banc de poireau - Parmesan - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère.

Andouille de Guéméné ou de Vire, je ne veux fâcher personne, mais vous en ferez une sauce subtilement parfumée et absolument divine.
Voici un plat qui à mon gout oscille entre plat dominical et plat "roue de secours".

Parfois détestés, souvent adorés, les produits de la mer se cuisinent à l'envie.

Après une suggestion de dessert hier pour Noël, je vous retrouve aujourd’hui avec une petite idée pour l’apéritif.

Salade de cabillaud/morue grillé, tomates, oignons, oeufs durs et pain de maïs

Ingrédients: (pour 2 personnes) 150g de lotte 150g de cabillaud ( pour le poisson vous pouvez aussi utiliser des filets de saumon, de julienne, de Daurade, de colin.