Le Top des recettes de Cabillaud
Brandade de morue aux patates douces et lait de coco
Il paraît que la vrai brandade ne contient pas de pommes de terre.
Dos de cabillaud, sur poêlée de fanes de radis
Fanes de légumes, ne les jetez pas ! Les feuilles de ces légumes sont comestibles et ont des trésors à vous offrir ! En effet, que ce soient les fanes des carottes, ou celles de radis, ils sont bons pour la santé : riche en carotène, en acide folique,.
Dos de cabillaud aux poireaux et lait de coco au four
Calories : 127 kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson 20 - 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de dos de cabillaud - 400ml de lait de coco - 1 banc de poireau - Parmesan - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère.
Blanquette de poisson
Ingrédients: (pour 2 personnes) 150g de lotte 150g de cabillaud ( pour le poisson vous pouvez aussi utiliser des filets de saumon, de julienne, de Daurade, de colin.
Duo de saumon et cabillaud façon Tandoori
Pour 2 personnes 1 pavé de saumon et 1 pavé de cabillaud coupés en gros dés 3 càs d’huile d’olive 1 gousse d’ail hachée Quelques pluches de persil plat 1 Kit pour recette Tandoori de Vivien Paille (1 sachet de sauce tandoori, 1 sachet de riz basmati) www.
Dos de cabillaud au chorizo façon crumble
Aujourd'hui je participe à " Escapade en cuisine " , le thème de ce mois « Balade en mer » m'a permis de choisir une recette sur.
Pavés de cabillaud à la crème d’andouille
Andouille de Guéméné ou de Vire, je ne veux fâcher personne, mais vous en ferez une sauce subtilement parfumée et absolument divine.
Gratin aux trois poissons et courgettes
Une adaptation d'une recette de Véronique, chez qui j'ai dégusté ce gratin au cabillaud et saumon fumé.