Les Meilleures recettes de Cabillaud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cabillaud
Dos de cabillaud sauce chorizo et poivron rouge

Dos de cabillaud sauce chorizo et poivron rouge

J’ai pu goûter du citron caviar : cadeau de Brigitte (blog : Douce cuisine dans les nuages) lors du salon des blogs culinaires de Soissons.

Un Gratin de Cabillaud aux Carottes et Champignons

Un Gratin de Cabillaud aux Carottes et Champignons

Nous sommes vendredi, et la tradition française veut que le vendredi, nous mangions du poisson.

Duo de saumon et cabillaud façon Tandoori

Duo de saumon et cabillaud façon Tandoori

  Pour 2 personnes 1 pavé de saumon et 1 pavé de cabillaud coupés en gros dés 3 càs d’huile d’olive 1 gousse d’ail hachée Quelques pluches de persil plat  1 Kit pour recette Tandoori de Vivien Paille (1 sachet de sauce tandoori, 1 sachet de riz basmati) www.

Lasagnes saumon , cabillaud et poireaux

Lasagnes saumon , cabillaud et poireaux

Pour moi les lasagnes c’est le plat familial idéal! Les pâtes sont toujours appréciées par nos ados! je vous mets la recette pour 2 personnes en sachant que nous en avons eu assez pour 4!!…

CABILLAUD VAPEUR SAUCE À L'ANETH

CABILLAUD VAPEUR SAUCE À L'ANETH

Voici un plat très diététique puisque le poisson et les courgettes sont cuits à la vapeur.

Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

Ingrédients: (pour 2 personnes) 150g de lotte 150g de cabillaud ( pour le poisson vous pouvez aussi utiliser des filets de saumon, de julienne, de Daurade, de colin.

Terrine de Poisson

Terrine de Poisson

Terrine de poisson, on retrouve une partie moelleuse constituée de cabillaud et de pousses d'épinard en alternance avec des tranches de saumon.

Dos de Cabillaud sauce tomates & crème de chorizo

Dos de Cabillaud sauce tomates & crème de chorizo

Et oui pour moi, le Vendredi c'est "Poisson".

Filet de poisson pané sauce tartare

Filet de poisson pané sauce tartare

Filet de poisson pané sauce tartare Préparation : 20 minutes Cuisson : 4 minutes Pour 4 personnes 2 filets de julienne ou de cabillaud Pour l'anglaise 1 oeuf 1 cac de moutarde 10 cl d'huile de tournesol sel et poivre 1 cac d'eau un peu de farine et de.

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