
Pour 4 personnes : 500 gr d’aiglefin 1 poivron rouge 1 oignon 20 cl de lait de coco 1 c.

J’ai choisi des bouchées d’aiglefin, mais un autre poisson blanc aurait fait aussi bien.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées 25 crevettes 350 g d’aiglefin 6 anneaux de calamar 1 blanc de poireau 1.

Filets d'églefin (ou aiglefin) sauce crème Livarot Ingrédients : 5 filets d'églefin, 5 fines tranches de jambon cru fumé, 1 petit boite.

Un des meilleurs moyens de varier les menus quand on aime le poisson est de l’enrober d’une panure légère.

Une manière simple, saine et savoureuse de cuisiner l’aiglefin, ce poisson à la chair tendre et feuilletée.
Cette recette est rapide à cuisiner est pleine de goût grâce au curry.