
Pour 4 personnes : 500 gr d’aiglefin 1 poivron rouge 1 oignon 20 cl de lait de coco 1 c.

J’ai choisi des bouchées d’aiglefin, mais un autre poisson blanc aurait fait aussi bien.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées 25 crevettes 350 g d’aiglefin 6 anneaux de calamar 1 blanc de poireau 1.

Filets d'églefin (ou aiglefin) sauce crème Livarot Ingrédients : 5 filets d'églefin, 5 fines tranches de jambon cru fumé, 1 petit boite.

Un des meilleurs moyens de varier les menus quand on aime le poisson est de l’enrober d’une panure légère.
Cette recette est rapide à cuisiner est pleine de goût grâce au curry.